Oplev det økologiske landbrug
Med gårdbutik og galleri, hvor Vivis malerier udstilles. Vores gårdbutik er en blandet landhandel, og det er sagt med et stort smil. Vi tror på at det kan lade sig gøre, at de varer du bruger i dagligdagen er produceret lokalt og derfor varierer hen over året og helst er økologiske.
Vores økologisk landbrug er statskontrolleret, og vi har valgt primært at sælge det, som vi selv kan dyrke, selvfølgelig uden kunstgødning og sprøjtegift. På den måde kan vi altid stå inde for det vi producerer og give dig en garanti for, at vi både mener og gør det vi siger. Vi laver delikatesser som saft, sirup og syltetøj i lækre kombinationer med vores egne bær. Vores slogan er mere bær, mindre sukker og ingen konserveringsmidler. I frugtplantagen går vores høns, som lægger dejlige økologiske brune æg. Hos Vivi og Henrik får du venlighed og mad der giver livsglæde Adressen er Toftehøj 3, 4160 Herlufmagle. Se kort Du kan altid ringe til os på 294 16 294 eller skrive til os på info@vivispryd.dk
Vi har lækre delikatesser til værtindegaven. På vores hylder finder du altid økologisk syltetøj i spændende kombinationer. OBS: Lørdag den 26. april har vi lukket.
Økologiske nyheder
Paradisæble gele Jordbærplanter, Allegro Solsikkekerner
Øko på frost
5 lækre varianter flødeis og sorbet - Æblesorbet - Jordbærsorbet - Jordbæris - Vanilje med chokoladestykker - Vanilje med chokolade og flødebolleskum Gulerodsboller med yoghurt
Slik
Bolsjer Fransk nougat Bestil økologisk is Se varerne i gårdbutikken Tilmeld dig vores nyhedsbrev
Kunst i galleriet
Besøg galleriet og tag børnene med, da de er fantastiske kunstanmeldere. Som kunstner maler Vivi akrylmalerier, der vil pryde dit hjem og på arbejdspladsen. For at gøre det nemmere for dig at finde det maleri du leder efter, har vi inddelt malerierne i fem kategorier: Børneværelset, Natur, Blomster, Fantasi og Abstrakt. Du kan også vælge malerierne ud fra farve eller størrelse. Klik ind på galleriet og se malerierne. Finder du et maleri du godt kunne tænke dig, er du velkommen til at ringe til Vivi på telefon 294 16 294 eller komme forbi i åbningstiden.
Om os
Vivi og Henrik Hjorth Hansen Adresse: Toftehøj 3, 4160 Herlufmagle i Næstved kommune. Tlf: 294 16 294 Mail: info@vivispryd.dk Vi mener at livskvalitet er, at man lever et mere simpelt liv med fokus på ro, glæde, drømme, fantasi og kreativitet der resulterer i mindre spild. Med økologisk frugt og bær skaber vi smagsoplevelser, der stimulerer dine sanser og giver dig inspiration Når vi går i marken eller sidder og nyder livet så får vi set alle de små dyr, der bor hos os. Vi har ud over egern, græshopper, snegle og edderkopper set pindsvin unger og en masse frøer i haven. Uglerne tuder og skriger om natten og vi nyder at se de røde glenter og de andre rovfugle der yngler i nærheden. Vi uploader vores observationer på Naturbasen. Sheree Ann Kratmann Indiongco har været forbi for at lave et interview med os. Se interviewet på hendes hjemmeside
Fra jord til bord
EU’s landbrugsreform lyder kedeligt, men har faktisk gode intentioner. Den hedder ”Jord til Bord” og sætter både retning for landbruget og de varer, som forbrugeren køber i butikken. Det handler om at fødevarer bruges i madlavningen og ikke smides ud. Men det gælder også for detailbutikker, engros-virksomheder, producenter og landbrug, hvor også mange fødevarer går til spilde. EU ønsker også at halvere brugen af pesticider frem mod 2030 og at 25% af landbrugsarealet er omlagt til økologisk landbrug. Dyrevelfærden skal forbedres og der skal sikres arealer, der giver en større biodiversitet. Det er et skridt i den rigtige retning og er i vores ånd. Vi undgår fx madspild ved, at de bær vi ikke kan sælge friske fryses ned og laves til syltetøj og saft. Grønkål som ikke bliver solgt og rødbedetoppen gives til hønsene.
Hver 9. uge indsender vi prøver fra vores høns der er tilknyttet statens salmonellahandlingsplan: Link til dokumentation
Se Fødevarestyrelsens smiley-rapporter.
